Die Brigitte Diät bringt Erfolge. Man muss aber durchhalten!

Zu dieser Diät sind mittlerweile bereits mehrere Bücher erschienen. Jährlich im Frühjahr tüftelt die Redaktion eine neue Brigitte-Diät aus.

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Grundlage der Brigitte-Diät ist eine vielseitige, abwechslungsreiche Kost. Auf den Tisch kommen Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Fisch und Geflügel. Pro Tag werden etwas 1000 bis 1500 Kalorien gegessen. Es werden keine Kalorien gezählt! Man kocht nach vorgegebenen Rezepten. Es gibt 3 Haupt- und 2 Zwischenmahlzeiten. Da es fünf Mal am Tag etwas zu essen gibt kommt kein übermäßiges Hungergefühl auf und der Körper gewöhnt sich sehr schnell an die kleinen Portionen.
In den neueren Diätvorschlägen werden zunehmend auch Fertigprodukte verwandt.

Viele halten die Diät wegen ihrer geringen Kalorienzufuhr nur eine begrenzte Zeit durch. Trotz sichtbarer Abnehmerfolge können sie oft das neue Gewicht nicht halten (JoJo-Effekt).

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Ausgewogene Ernährung macht Abnehmen leichter! Hier Tipps!

Kohlehydrate sollten der Hauptbestandteil der täglichen Ernährung sein. Sie führen dem Körper u. a. auch wertvolle Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine zu.

Tierische Produkte wie Butter, Ei, Fleisch, Fisch und Käse gehören ebenfalls als Eiweiß- und Kalziumlieferant auf den Speiseplan und sollten aber in Maßen gegessen werden.

Pro Tag 40 Gramm Streich- oder Kochfett werden von Ernährungswissenschaftlern empfohlen. Hochwertige Pflanzenfetten sollen bevorzugt werden.



  Für eine ausgewogene Ernährung wird folgende Aufteilung an Nährstoffen empfohlen:

55 % Kohlehydrate Vollkornbrot, Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Vollkornnudeln, Vollkornreis, Gemüse, Obst 30 % Fett pflanzliche Öle, Magarine, Butter, verborgenes Fett in Fleisch und Wurst, Milch- und Milchprodukte, Süßigkeiten, Kuchen 15 % Eiweiß Fisch, Geflügel, fettarme Milchprodukte, fettarme Fleischwaren

Essen Sie täglich frisches Obst und Gemüse. Empfohlen werden täglich fünf Portionen (3 Portionen Gemüse ca. 400 g und 2 Portionen Obst ca. 300 g) !

Was steckt im Essen? Die kostenlose Lebensmittel-Tabelle bringt Klarheit zu Kohlehydrat, Fett, Eiweiß und mehr. Finden Sie leicht kohlenhydratarmes, eiweißreiches oder fettarmes Essen.

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